Dự án đầu tư nhà máy chế biến thủy hải sản xuất khẩu

NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN XUẤT KHẨU TẠI THÀNH PHỐ CẦN THƠ**
1.1. Nhà đầu tư

• Tên doanh nghiệp: Công ty Cổ phần … (Sếp cung cấp thêm để em điền vào bản chính thức).
• Địa chỉ trụ sở: …
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh: …
• Đại diện pháp luật: …
• Mã số thuế: …
• Lĩnh vực hoạt động chính: Chế biến thực phẩm – thủy sản – xuất khẩu.

1.2. Đơn vị tư vấn lập dự án

• Công ty Cổ phần Tư vấn Đầu tư và Thiết kế Xây dựng Minh Phương
• Địa chỉ: 28B Mai Thị Lựu, P. Tân Định, Quận 1, TP.HCM
• Đại diện: Ông Nguyễn Văn Thanh – Giám đốc
• Điện thoại: (028) 3514 6426 – Fax: (028) 3911 8579

1.3. Tên dự án

Dự án: Nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu Cần Thơ.

1.4. Địa điểm thực hiện dự án

• Khu công nghiệp … hoặc Cụm công nghiệp …,
• Thành phố Cần Thơ.

1.5. Quy mô – Phạm vi dự án

• Diện tích dự án: 30.000 – 50.000 m² (tùy khu đất thực tế).
• Công suất thiết kế:
  • Chế biến thủy sản đông lạnh: 25.000 – 40.000 tấn/năm
  • Chế biến thủy sản giá trị gia tăng: 10.000 tấn/năm
  • Sản phẩm phế phẩm làm thức ăn chăn nuôi – dầu cá: 5.000 tấn/năm

1.6. Tổng vốn đầu tư

• Tổng mức đầu tư dự kiến: 350 – 500 tỷ đồng
  (tùy dây chuyền công nghệ, diện tích và hệ thống xử lý nước thải).
• Cơ cấu vốn:
  • Vốn chủ sở hữu: 30%
  • Vốn vay thương mại: 70%

 SỰ CẦN THIẾT TRIỂN KHAI DỰ ÁN

2.1. Lợi thế ngành thủy sản Việt Nam

• Việt Nam nằm trong Top 3 quốc gia xuất khẩu thủy sản lớn nhất thế giới.
• Nhu cầu nhập khẩu thủy sản tại Mỹ – EU – Nhật – Hàn – Trung Quốc tăng mạnh.
• Đồng bằng sông Cửu Long chiếm 70% sản lượng thủy sản Việt Nam.
• Cần Thơ là trung tâm logistics – trung tâm chế biến quan trọng của miền Tây.

2.2. Sự thiếu hụt nhà máy chế biến đạt chuẩn xuất khẩu

• Phần lớn nhà máy hiện hữu quy mô nhỏ – công nghệ cũ.
• Chưa đủ tiêu chuẩn quốc tế: HACCP, ISO 22000, ASC, BAP, FDA, HALAL.
• Các đối tác lớn yêu cầu sản phẩm điện lạnh sâu – giá trị gia tăng – đóng gói hiện đại.

2.3. Cơ hội từ biến động toàn cầu

• Xu hướng chuyển dịch đơn hàng từ Trung Quốc – Ấn Độ sang Việt Nam.
• Giá trị xuất khẩu thủy sản Việt Nam dự báo đạt 12–15 tỷ USD/năm vào 2030.
• Chính phủ hỗ trợ mạnh ngành thủy sản (Nghị định 67, ưu đãi KCN, ưu đãi thuế).

2.4. Nhu cầu phát triển kinh tế – xã hội tại Cần Thơ

Dự án phù hợp định hướng:

• Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế vùng ĐBSCL.
• Quy hoạch công nghiệp thành phố Cần Thơ đến 2030.
• Tạo việc làm – tăng thu nhập – nâng giá trị nông dân nuôi cá – tôm.

 NỘI DUNG & QUY MÔ ĐẦU TƯ

3.1. Hạng mục công trình

• Nhà xưởng chế biến thủy sản đông lạnh: 10.000 m²
• Xưởng chế biến giá trị gia tăng: 5.000 m²
• Khu kho lạnh bảo quản -40°C: 5.000 tấn
• Kho mát – cấp đông IQF – tunnel: 2.000 m²
• Khu xử lý nguyên liệu – phân loại – rửa: 2.500 m²
• Khu phụ trợ – QC – phòng KCS – phòng Lab: 1.000 m²
• Nhà điều hành – hành chính: 600 m²
• Khu phế phẩm – bột cá – dầu cá: 2.000 m²
• Hệ thống xử lý nước thải: 1.000–2.000 m²
• Bãi xe – đường nội bộ – cây xanh: 10.000 m²

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT

4.1. Công nghệ chế biến cá – tôm – thủy hải sản

Bao gồm:

• Rửa – phân loại – cắt – phi lê
• Quay trống tẩm gia vị
• Tẩm bột – chiên – hấp – sấy – cấp đông
• Đóng gói chân không – đóng gói MAP
• Cấp đông IQF – cấp đông tiếp xúc – cấp đông block

Tất cả được thiết kế đáp ứng tiêu chuẩn:

• HACCP
• ISO 22000 – 9001
• BRC – HALAL – FDA (Hoa Kỳ)

4.2. Công nghệ kho lạnh

• Nhiệt độ kho: -40°C đến -18°C
• Hệ thống nén lạnh: NH3/CO2, Freon, tiết kiệm điện 20–25%
• Phần mềm quản lý kho ASRS, truy xuất tự động.

4.3. Hệ thống xử lý nước thải

• Công suất: 800–1.200 m³/ngày
• Công nghệ:
  • Tuyển nổi DAF
  • UASB – MBR – AO
  • Khử mùi bằng Biofilter
• Nước đầu ra đạt:
  • QCVN 11-MT:2015/BTNMT – Cột A

 HIỆU QUẢ KINH TẾ – XÃ HỘI

5.1. Hiệu quả kinh tế

• Doanh thu dự kiến khi hoạt động ổn định:
  800 – 1.200 tỷ đồng/năm
• Lợi nhuận ròng:
  80 – 120 tỷ đồng/năm
• Thời gian hoàn vốn (Payback):
  5–7 năm
• Tỷ suất IRR:
  16–22%

5.2. Hiệu quả xã hội

• Tạo việc làm ổn định cho 300–500 lao động.
• Nâng giá trị sản phẩm thủy sản khu vực.
• Hỗ trợ nông dân – hợp tác xã có đầu ra ổn định.
• Góp phần hiện đại hóa ngành chế biến tại ĐBSCL.

5.3. Hiệu quả môi trường

• Công nghệ sạch – tái sử dụng phụ phẩm – giảm rác thải.
• Nước thải được xử lý đạt chuẩn trước khi xả thải.
• Kho lạnh tiết kiệm điện – giảm phát thải CO2.

TIẾN ĐỘ TRIỂN KHAI DỰ ÁN

Giai đoạn	Nội dung	Thời gian
1	Hoàn thiện hồ sơ pháp lý	Quý I – Quý IV/2025
2	Thiết kế – Thẩm định – Đấu thầu	Quý I – Quý II/2026
3	Thi công xây dựng nhà máy	Quý III/2026 – Quý II/2027
4	Lắp đặt thiết bị – Chạy thử	Quý III – Quý IV/2027
5	Vận hành chính thức	Quý I/2028

Dự án Nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu tại Cần Thơ là dự án:

• Phù hợp định hướng phát triển ngành công nghiệp chế biến thủy sản.
• Khả thi về tài chính, hiệu quả cao.
• Góp phần nâng tầm chuỗi giá trị thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
•